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ケニアの至宝、深淵なる味わいへ。VAVA COFFEE「MUKUYUNI SL28」ダークロースト

あの鮮烈なケニアが、深く、甘く、生まれ変わる。

ケニアの女性リーダー、ヴァヴァ・アンウェンイ氏が届ける希望のコーヒー「MUKUYUNI SL28」。その代名詞であるカシスのような鮮やかな果実味と明るい酸。その素晴らしい個性を、私たちはあえて深く、丁寧に、焙煎しました。

炎によって磨き上げられたコーヒー豆は、見事な変貌を遂げます。グラスに注ぐと立ち上るのは、ダークチョコレートやローストアーモンドを思わせる、甘く香ばしいアロマ。一口含めば、ビターキャラメルのような心地よいほろ苦さと、黒糖やダークチェリーを煮詰めたような濃厚な甘さが、なめらかな質感とともに舌の上でとろけます。

特筆すべきは、その奥深さ。ただ苦いだけの深煎りではありません。高品質なSL28が持つポテンシャルが、味わいの下支えとなり、複雑で奥行きのあるコクを生み出しているのです。

ミルクを注げば、極上のビターキャラメル・ラテに。濃厚なチョコレートケーキやチーズケーキと合わせれば、互いの魅力を高め合う至福のペアリングが完成します。

VAVA COFFEEの情熱とムクユニの大地が育んだ傑作が、焙煎という炎の魔法によってたどり着いた、もうひとつの答え。深く、贅沢なコーヒーの時間をご堪能ください。

【風味プロファイル（深煎り）】

• Flavor: ダークチョコレート、ビターキャラメル、ダークチェリー、ローストアーモンド

• Acidity (酸味): 穏やかで心地よい

• Body (コク): 重厚でクリーミー

• Aftertaste (後味): 甘く、香ばしい余韻が長く続く

【おすすめの楽しみ方】 まずはストレートで濃厚なコクと甘みをお楽しみください。ミルクとの相性が抜群なので、カフェオレやカフェラテにするのも最高です。急冷式のアイスコーヒーにも適しています。