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BAGTOWN COFFEE
ニカラグア / LA BENDICION / PACAMARA / WASH
ニカラグア / LA BENDICION / PACAMARA / WASH
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更新
ニカラグアのコーヒー業界人は誰もが一目置いている
若手の憧れ、LUIS ARBERTOさん
Las Segoviasという輸出業者も経営されています
カッパーとしても非常に優秀で年に一回、Luisさんに自分の焙煎豆をカップ評価していただくことが僕たちの楽しみにもなっています。辛口なので怖いんですけど。
そんなLuisさんの農園、La Bendicionからパカマラのウオッシュドが届きました。
クリーンカップでとてもよいコーヒーです
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